دجاج وبسكويت وكل ما هو لذيذ

بوبايز®

مع ما يقرب من 50 عاماً من التاريخ وتقاليد الطهي العريقة، بدأت بوبايز® بمطعم صغير وفكرة كبيرة. هذا الدجاج المقلي على طريقة نيو أورلينز، والذي أصبح الآن علامة تجارية مشهورة في جميع أنحاء العالم، أصبح الآن متوفراً في دولة الإمارات العربية المتحدة.

تأسس المطعم على تراث عريق يعتمد بشكل أساسي على ملامح توابل الكاجون والكريول الغنية المشهورة في لويزيانا، للتعريف بهذا التراث والاحتفال به في الشرق الأوسط، واستلهام إبداعات القائمة الجديدة الأصيلة التي يتوق إليها محبو العلامة.

تتميز القوائم بالدجاج الحار والفريد من نوعه واللذيذ، وأصابع الدجاج، والروبيان المقلي وغيرها من الأطباق الشهية - مما يجعل لبوبايز أحد أكبر مطاعم الخدمة السريعة للدجاج في العالم، مع أكثر من 2700 مطعم في الولايات المتحدة وحدها والكثير غيرها في جميع أنحاء العالم.

Aviation

بماذا اشتهر مطعم بوبايز

تقول الأسطورة أنه في مطعم بوبايز، يترك دجاجها الشهير منقوعاً بالتوابل الشهية لمدة لا تقل عن 12 ساعة، ثم يُخفق بالبقسماط ثم يُخبز يدوياً، ثم يُطهى ببطء - باستخدام عملية القلي الخاصة. فريقنا من الطهاة المدربين تدريباً كلاسيكياً يُدير القائمة بشغف لتقديم المذاق الرائع، مع ابتكار نكهات جديدة من طعام وتقاليد لويزيانا - وتقديم دجاج مقلي فريد لم تتذوق مثله من قبل.

آراؤكم تهمنا

 

إذا كانت لديكم تعليقات أو رغبة في المزيد من المعلومات عن اينوك، فلا تترددوا في إرسال استفسار